Tendo como um dos três autores o médico ortopedista pediátrico David Nordon, sobrinho-neto da escritora Tatiana Belinky, será lançado em São Paulo, no começo do mês de dezembro, a coleção de livros “Descompliques”. Os dois outros autores são: a médica pediatra Kelly Oliveira e a enfermeira Mirian Nordon.
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| Curitiba é a capital brasileira da alimentação saudável e do veganismo. A alimentação livre de animal vem conquistando a mesa do consumidor, aquecendo o mercado e, principalmente, os olhares dos investidores do ramo de restaurantes. O termo Meat Substitute Market cuja tradução é “mercado dos substitutos de carne”, prevê o crescimento do setor em 5,8% até 2023. Atualmente é mais fácil encontrar alimentos sem proteína animal e nutricionalmente saudável na mesma proporção. Pensando nas infinitas possibilidades, o açougue vegano No Bones, mostra que é possível substituir de maneira saborosa a proteína animal. Com unidades em São Paulo, Niterói, São José dos Campos e Itajubá a rede agora se espalha em mais um ponto de distribuição. O No Bones Express chega agora, na cidade de Curitiba.Toda a linha com mais de 20 itens produzidos artesanalmente estará disponível, entre eles: picanha vegetal, costelinha com barbecue, salsichas, hambúrgueres e linguiças. Com a popularização de produtos veganos em locais como mercados, restaurantes e fast foods, abrir mão da carne significa ter um leque de variedades e experiências degustativas. O que se estendia a vegetarianismo ou veganismo por motivos de conscientização ambiental ou em defesa dos direitos animais vem ganhando espaço na mesa do consumidor comum. Cerca de 14% da população brasileira se declara vegetariana. Esse percentual sobe dois pontos nas regiões metropolitanas de Curitiba, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo. Seis anos antes (2012), o número era de apenas 8% nas mesmas regiões, de acordo com pesquisa IBOPE Inteligência e, divulgada pela Sociedade Vegetariana Brasileira em junho de 2019. “Todos os nossos produtos são artesanais e feitos com carinho. Não levam conservantes, ou qualquer tipo de ingrediente de origem animal”, afirma a Chef Marcella Izzo. A inauguração do delivery, vem com o mais novo queridinho do estabelecimento: o Steak by Jack, que são bifes defumados em lascas de carvalho. Os pedidos podem ser realizados pelo site www.nobones.life, a entrega é programada, agendada e com frete fixo. No site, além das instruções do modo de preparo é possível ver a descrição dos ingredientes de cada produto. “Mais que um estilo de vida dieta sem carne pode trazer benefícios à saúde” Sobre o No Bones – The Vegan Butcher Shop O primeiro açougue especializado em comida vegana de São Paulo. Sem nada de origem animal. Toda a produção é feita de forma artesanal e não levam conservantes. Site: www.nobones.life |
Uma das datas mais importantes para a Igreja Católica, o Natal, é tema para o próximo Brunch na Catedral. O evento acontece dia 15 de dezembro, às 12h30, no coração da cidade de São Paulo, a Catedral da Sé, com menu especial assinado pela chef Gil Gondim, especialista em banqueteria com forte influência italiana.
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De acordo com o Censo de Educação Superior, (dez/2018) do MEC (Ministério da Educação), 32,5% dos alunos matriculados em instituições de ensino superior no Brasil são pretos ou pardos, entre cursos presenciais e à distância.
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Da janela Tom via o Corcovado e o Redentor. Eu, menos sortudo, vejo o sinal de trânsito. Não fica exatamente na esquina de casa, mas bem adiante, a umas cinco quadras, num espaço estreito do meu ponto de vista, no preciso intervalo entre as copas de duas árvores, um telhado e dois prédios. Posso passar um bom tempo acompanhando seu trabalho e bem faz o leitor se não quiser me acompanhar em tema tão maçante.
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Presente em mais de 50 países, e há 25 anos no Brasil, a USA Pears celebra no próximo dia 7 de dezembro (sábado) o Dia Mundial da Pera, ou World Pear Day. A data, que começa na Nova Zelândia e termina em Portland, no noroeste dos Estados Unidos, tem como objetivo incentivar o consumo das frutas, consideradas “presentes dos deuses” na Odisséia de Homero. Versáteis, as peras americanas podem ser consumidas in natura, usadas em receitas doces e salgadas, bem como em sucos ou drinques.
O Natal é uma das épocas do ano que mais movimenta o comércio. São presentes, amigos secretos, decoração, roupas e diversas outras razões para procurar uma lojinha. Muito além da compra, essa data cheia de significados também é uma oportunidade para consumidores exercerem a solidariedade. Com o intuito de unir o consumo pré-Natal com ações sociais, a Fundação Dorina Nowill para Cegos sedia, em dezembro, dois outlets multimarcas com parte da renda revertida para a própria entidade.
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Sucesso em todas as idades, mas na verdade são os pequenos que se encantam em grande maioria com as apresentações do BuZum!, que se prepara para desembarcar na capital paulista, depois de passar por oito estados brasileiros, com várias apresentações, finalmente chega nestas férias, de novembro de 2019 a janeiro de 2020, na região de São Paulo.
Uma das datas mais importantes para a Igreja Católica, o Natal, é tema para o próximo Brunch na Catedral. O evento acontece dia 15 de dezembro, às 12h30, no coração da cidade de São Paulo, a Catedral da Sé, com menu especial assinado pela chef Gil Gondim, especialista em banqueteria com forte influência italiana.
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A “Superbom Aberta”, evento realizado pela empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, Superbom, acontece nos próximos dias 06 e 08 de dezembro. O objetivo é ofertar produtos da marca com descontos de até 50% em comparação com os pontos de venda. Ao todo, são mais de 175 de produtos do portfólio da marca disponíveis para compra.
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José Vicente, reitor da Faculdade Zumbi dos Palmares, recebe nesta segunda (2/12) o Prêmio Isto É Dinheiro de Diversidade – Prêmio de Personalidade do ano da Igualdade Racial. O evento vai premiar cerca de 20 personalidades em diferentes setores, e acontece no Tom Brasil.
As atividades lúdicas e divertidas são tendências em áreas de lazer de shoppings garantindo entretenimento aos pequenos, conforto e segurança aos os pais principalmente na época das festas de final do Ano. Para receber a criançada durante esse período o Shopping Taboão preparou uma atração imperdível para os pequenos, a Arena Ninja Kids, um megacircuito de atividades com atrações e brinquedos em um espaço tematizado inspirado na cultura japonesa.
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