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Confira como foi o 5º Encontro da Cerveja Artesanal São Paulo, e participe da “Ressaca” do evento

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Neste sábado 10 de Setembro aconteceu o 5º Encontro da Cerveja Artesanal São Paulo, que contou com 2700 pessoas, num evento cheio de cerveja e diversão.

O evento aconteceu no Centro de Convenções Frei Caneca, no 4º andar do shopping Frei Caneca.

A evolução desde o primeiro encontro até este quinto encontro é gritante, na primeira edição haviam apenas 200 pessoas, o que nos faz perceber o quanto a cultura da cerveja artesanal cresceu.

Estavam presentes 31 cervejarias artesanais:

Alphabier (SP) | Avós (SP) | Backer (MG) | Blondine (SP) | Burgman (SP) | Capitu (SP) | Cevada Pura (SP) | Cervejaria Nacional (SP) | Crazy Rocker (SP) | Dádiva (SP) | Dahoravida (SP) | Dama (SP) | Dogma (SP) | Dortmund (SP) | Guarubier (SP) | J.Beer (SP) | Kalango (SP) | Karavelle (SP) | Landel (SP) | Los Dias (SP) | Mada (RJ) | Madalena (SP) | Mea Culpa (SP) | Mestre Das Poções (SP) | Nuremberg (SP) | Perro Libre (RS)  | Schornstein (SC) | Suméria (SP) | Three Lions (SP) | Urbana (SP) | Votus (SP)

Além das cervejarias, que claro, devemos lembrar que o público pôde experimentar todas elas, sim, eu disse todas, pois na entrada do evento, cada um teve direito a uma caneca exclusiva do evento, em patrocínio da Nadir Figueiredo e três cervejarias ouro: Burgman, Blondine e Dádiva, que poderia sem enchida livremente durante todo o evento (teve bebedeira e alegria? teve sim senhor!), tiveram palestras e workshops com a curadoria da Sinnatrah Cervejaria Escola, um Beercast ao vivo, cheio de humor que aconteceu durante todo o evento, com entrevistas e degustações, e claro, não poderia esquecer da tecnologia invadindo o mundo cervejeiro, o APP BRevo, que realizou a votação popular das 3 melhores cervejas e cervejarias presentes, e também servia como um mapa para o público.

O 5º Encontro da Cerveja Artesanal São Paulo não foi só bebida não, teve também muita comida boa com a presença de 5 restaurantes maravilhosos:

Chef Ronaldo Rossi

Cozinha Eté

Butcher’s Truck

Dos Food Truck

Don Vito food Truck

Mas para quem queria apenas beliscar, uma parceria feita com a Vigor disponbilizou durante toda a tarde, queijos especiais, e também uma palestra sobre a harmonização de cervejas e queijos que aconteceu as 18hs, com Bruno Cabral, um mestre queijeiro.

Aos apaixonados pelo mundo cervejeiro e aspirantes a mestre, alguns expositores estavam vendendo máquinas e insumos.

Durante todo o evento no intervalo do Beercast, algumas bandas muito legais se apresentaram, mas quem fechou com chave de ouro foi a banda Jef Descanio, mas quem não foi no evento e não curtiu o show, não pode perder nesta quinta feira dia 15 de Setembro na sede do Cerveja Artesanal São Paulo, a banda juntamente com o Butcher’s Truck que irá repetir o cardápio, farão o Ressaca do 5º Encontro, que também contará nas torneiras com rótulos que estiveram presentes no evento, e o mais legal, com preços fantásticos!!!

Por Marcella Izzo

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